小助理在线播报，菜菜姐东谈主在拉萨，正全力准备今晚的直播� �

这然则一年一度的诞辰直播，她详情会不顾共事拆开，恣意乱卖，大发福利。

陈皮、燕窝、花胶、红参齐备破价，放纵膏、莓茶也有看成价。

还有定制玫瑰醋初次上新，许多东谈主追着要补货的定制玫瑰酱，今晚也会返场 ......

还没预约直播的，握紧点点发家小手预约起来啦，不买也不错来直播间进入抽奖呀 ~

雇主还没回家，菜谱库存严重告急，到她背后的女东谈主也等于我，发力的时辰了� �

给大家准备了这份，厨房小白也能大致复刻的——

沙县鸡腿饭

国民小吃店爆改减脂东谈主饭堂，只需要一份鸡腿饭。

畴昔吃沙县小吃：蒸饺、馄饨、拌面、炖汤。

咫尺吃沙县小吃：鸡腿饭，少饭，多菜，不浇汁！

吃沙县鸡腿饭还能减脂？听起来有点离谱，但还真不是噱头。

鸡腿肉属于优质卵白，米饭是碳水，青菜慎重膳食纤维，妥妥的考中能量碗哇！

只须管住嘴，不要吃鸡皮、豆皮、腊肠，掉秤亦然根由之中。

� � 上就有博主连吃 28 天鸡腿饭怒瘦 13 斤，传闻基数大的还能瘦个 30、50 斤的。

加上汪苏泷减脂期也吃沙县鸡腿饭、鸭腿饭献媚畅通，这搁谁不心动？

要点是一份才 15 块钱，几乎是打工东谈主的平价饭堂，减脂东谈主的耶路撒冷� �

要非说有啥谬误，使命室隔邻的沙县，青菜是我最敌视的上海青� �

我方作念的话，除了蔬菜可替换，米饭也不错换成杂粮饭，GI 值再降！

宽心，小助理皆会作念的菜，果真没啥难度，现成的卤料包和鸡腿沿途扔电饭煲就成。

花更少钱，吃得更健康、更对胃口，何乐而不为 ~

激烈安利我用的这个卤料包，一小包足足用了 15 种香料，这卤啥不行口呢。

不是那种碎碎的边角料，皆是看获得原形的货真价实，只简易打碎让风姿更好释出。

这是一包的量，好实诚

戳图即可购买

卤料包在手，还不错作念点加法。

从菜菜哪里学来的妙技，卤锅里加几朵香菇和一头带皮大蒜，提鲜增香成果惊东谈主。

调味方面主打一个酱香型，用到的也皆是家中常备的调料 ~

除了鸡腿，还不错加水煮蛋、豆干进去沿途卤，应卤尽卤！

这个方子同样适用于卤五花肉、牛腱子、排骨、莲藕、海带等等，挺全能的。

卤好的鸡腿带卤汤密封冷藏保存，开云体育app2026世界杯官方推荐版下载一周内吃完，难忘用无油无水筷子取用哦。

卤汤也不错留着，下次再补点水和酱油，又是一锅好卤水。

蔬菜方面，选了我心爱的包菜，用的亦然沙县同款配方。

加油盐焯烫后，淋一丝现炸花椒油，再撒点盐或是卤汁拌一拌，简易但可口。

米饭偷了菜菜雪柜冷冻室里的青麦仁杂粮饭，微波炉叮一下就成，省心浅易！

看馋了吗？来，喂你一勺 ~

  - 沙县鸡腿饭   -

[ 食材 ]

鸡腿 4 只 水煮蛋 4 颗 豆干 2 块 卤料包 1 包 干香菇 4 朵 带皮大蒜 1 头 干辣椒 3 根  

葱油 / 蒜头油 1 大勺 黄豆酱 1 大勺 生抽 2 大勺 老抽 1 小勺 盐 1 小勺 冰糖 5g  

包菜 200g 花椒粒 1g

  1 大勺＝1 table spoon＝15ml

1 小勺＝1 tea spoon＝5ml

[ 食谱 ]

1. 鸡腿冷水下锅，加入米酒、姜片，焯水 3-5 分钟去血沫

2. 卤料包、干辣椒、大蒜用净水冲洗一下，香菇提前 15 分钟泡发

3. 电饭锅中加入焯水鸡腿、豆干、香菇、带皮大蒜、干辣椒、卤料包，加入适量热水基本没过食材、加 1/2 小勺盐、1 大勺黄豆酱、2 大勺生抽、1 小勺老抽、几颗冰糖、1 大勺葱油，按烧饭键

4. 临了 10 分钟加入水煮蛋，卤好的鸡腿浸泡卤汤保温 2 小时更入味

5. 包菜撕成小块，滚水里加极少油、1/2 小勺盐，下入包菜烫 40-60 秒，捞出沥干

6. 花椒粒用水冲洗一下，擦干名义水分，略微晾干

小锅中加极少油，冷油下入 1 小撮花椒粒，小火炸香，捞出花椒，将花椒油淋到包菜上，撒极少盐拌匀，或装盘时淋 1 小勺卤汁调味

7. 米饭装盘，搭配卤鸡腿、卤蛋、豆干、青菜食用

电饭煲一开盖，香气就再也藏不住了。

减脂什么的咱就先放一放，鸡腿我吃，鸡皮我也吃� �

鸡皮煮得糯糯的，咀嚼几下就化为无物，只在唇上留住一抹胶黏。

鸡腿子卤透了，骨头缝里皆渍进了卤香、酱香。

卤得那叫一个软嫩啊，筷子一抵，肉就顺着纤维散开，咀嚼起来甚是 juicy！

我告示，考中减脂餐才是 YYDS！

之前咱们还挑升写过一期考中减脂餐书册，放在这里啦，大家自行取用� �

《考中减脂餐书册》

这里是告白

卤料包在手，卤味从此无难度！

菜谱同款卤料包，配料表惟一香料自身。

配了八角、肉桂、橘皮、白芷、山楂、甘草、高良姜、芫荽籽等足足 15 种香料。

属于五香风姿，不辣，爱吃辣的我方再加点干辣椒。

可卤鸡腿、鸭货、猪蹄、牛肉、豆成品、素菜等等，特殊全能，卤过的卤水也不错相似诳骗哦。

1 袋内部有 5 小包，包包无纺袋颓落包装。

2 袋得手一共 10 小包，积分兑换，仅需 16.9 元。

戳下图即可购买